DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE NA ALERGIE
Recenzia hotela Hotel Džbán (Česko - Moravskoslezský kraj - Karlova Studánka)
Sklamanie a úplná neochota riešiť potravinové alergie - veľmi nepríjemná skúsenosť
Bohužiaľ musím zdieľať veľmi negatívnu skúsenosť s prístupom personálu (konkrétne pána majiteľa) hotela a jeho reštaurácie.Moja sestra má potvrdenú a ťažkú alergiu na lepok.Je pravda, že sme túto skutočnosť nenahlásili vopred – to bola chyba na našej strane.Chceli sme sa však iba informatívne opýtať, či je možné bezlepkové jedlo alebo či reštaurácia pracuje s informáciami o alergénoch.
Odpoveďou nám však bolo arogantné zľahčovanie, že „takéto vymýšľanie predtým nebolo“ a že „si to dnes ľudia len vymýšľajú“.Tento prístup nebol len neprofesionálny, ale predovšetkým nebezpečný.Z potravinovej alergie sa tu robí banalita – pritom pre človeka s ťažkou reakciou môže byť kontaminácia skutočne zdravotne ohrozujúca.
Som vyštudovaná nutričná terapeutka (1. lekárska fakulta Karlovej Univerzity) a pracujem v zdravotníctve – s potravinovými alergiami sa stretávam denne a veľmi dobre chápem, aké závažné môžu byť.Nie je to „trend“ alebo „rozmar“, ako sa nám snažil majiteľ naznačiť.Táto ignorancia ma hlboko sklamala.
Kvôli jeho prístupu sme sa rozhodli jedlo v reštaurácii vôbec neriskovať.Pokiaľ máte potravinovú alergiu, odporúčam tomuto podniku sa radšej vyhnúť oblúkom.Nie je tu priestor pre bezpečnosť, pochopenie ani základný rešpekt.
Ubytovanie
Ubytovanie v poriadku
Vybavenie, služby a personál hotela
Katastrofa z hľadiska personálu!
Celkový dojem
NEODPORUČUJEM
z 4 recenzentov
Táto recenzia je osobným názorom jej autora a server Recenze.sk ani jeho prevádzkovateľ nenesie žiadnu zodpovednosť za jej obsah či pravdivosť.
